Voici une recette toute simple qu'avait proposé une célèbre marque de boite de maïs. J'ai juste rajouté du jambon. C'est pas mal, c'est une façon de préparer le maïs qui sort un peu de l'ordinaire.
Ingrédients:
- 1 boite moyenne de maïs
- 100gr de mascarpone
- quelques copeaux de parmesan
- 2 tranches de jambon
- ciboulette
- sel, poivre
- 100gr de mascarpone
- quelques copeaux de parmesan
- 2 tranches de jambon
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation:
Mélanger le maïs égouté avec le parmesan, les tranches de jambon. Saler, poivrer et disposer dans un petit plat à gratin. Parsemer de parmesan et laisser cuire 30 minutes à 180°C. A la sortie du four, disperser la ciboulette.
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